Sản phẩm Mật Ong XULUCO Xuân Lộc – Hoa Chôm Chôm của công ty TNHH MTV Hoàng Thanh Thuý được thu hoạch tại các vườn cây Chôm Chôm tại khu vực Đồng Nai.
Chính thổ nhưỡng và khí hậu miền nhiệt đới đã nuôi dưỡng loài cây ăn quả đặc trưng này của miền Đông Nam Bộ, những chùm hoa Chôm Chôm li ti là điểm đến thu hút loài ong để cho ra loại mật đậm hương vị mùa hè: nồng nhiệt và dư âm sẽ khiến bạn không thể quên.
Chôm Chôm thường ra hoa vào khoảng từ tháng 2 đến tháng 5 hàng năm, tạo điều kiện lý tưởng cho các đàn ong đi hút Mật. Những bông hoa chôm chôm nở rộng, thu hút ong mật nhờ hương thơm dịu nhẹ, lượng mật dồi dào tạo nên sản phẩm với hương thơm ngọt ngào đặc trưng của hoa trái nhiệt đới.
Quá trình thu hoạch Mật ong hoa chôm chôm yêu cầu cẩn thận và tỉ mỉ. Người nuôi ong phải theo dõi chu kỳ nở hoa của cây để lập kế hoạch mật vào thời điểm đạt được chất lượng tốt nhất. Sau khi thu hoạch, mật ong sẽ được lọc nhiều lần với sự giám sát kỹ lưỡng để loại bỏ chất tạp chất và đưa vào công nghệ máy hạ thuỷ phần giúp giảm lượng nước về mức cho phép trước khi đóng chai và đưa ra thị trường.
So với Mật ong từ các loại hoa khác thì Mật ong hoa chôm chôm lại mang đến vị ngọt thanh, dịu nhẹ rất phù hợp cho những người không thích hương vị quá nồng và quá ngọt. Đây cũng là điểm khác biệt tạo nên sức hút của loại mật ong này.
Mật ong hoa chôm chôm không chỉ là thực phẩm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:
Chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, và làm dịu các triệu chứng chứng rối loạn, ho khan. Hỗ trợ giảm cân, hỗ trợ hệ tiêu hoá đến tăng khả năng chống nhiễm trùng.
Mật ong hoa chôm chôm cũng được biết đến như một vị thuốc đông y có tác dụng làm liền các vết thương ở niêm mạc miệng.
